NON ,vous ne revez pas
malgre que je sois plus" que crevée" j'ai voulu terminer cette confiture la.
elle sort un peu de la routine et mais je n'en fait jamais beaucoup a la fois.
Quand vous en achetez en magasin il y a souvent plus de "gelée" que de fruits.
dans la mienne non
voici la recette de la Confiture de citrons
Prenez un Kilo de citrons ou 7 a 8)
(non traites de préference (pas de souci pour moi ils sont au jardin)
Vous les pelez le plus finement possible .
vous mettez ces zestes dans une petite casserole d'eau et vous faites bouillir jusqu'a ce que ces lanières soient tendres.
Pendant ce temps vous extrayer le jus d'au moins 5 citrons
Les restants vous les coupez en morceaux .
Mettez dans la marmite a confiture
700g de sucre ,
vos lanieres moelleuses,
votre jus et vos mx de fruits.
Faite cuire jusqu'a ce qu'une goutte de cette confiture
fige dans une assiette
Mettez en pots et couvrez aussitot avec de la parafine
ou de la cellophane.
Decorez comme ceci pour offrir
je sais que l'on ne peux faire ces broderies
pour tous les pots que l'on faits . soit on n'a pas envie
soit on n'a pas le temps
alors un truc tout bete
Vous avez toutes des serviettes en papier.
Prenez en une, pliez la en 4
Couper les bords avec un ciseaux cranteur de facon
a former un carré.
Décalez les feuilles par rapport aux autres.
Mettez sur le pot de confiture et
liez avec morceau de raffia naturel ou de couleur
ou tout autre ruban
voici un exemple
Commentaires